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本文目录

1. 凉拌魔芋丝的大全大全吃法
2. 魔芋吃法
3. 素魔芋拌凉菜的做法

凉拌魔芋丝的吃法

食材：魔芋丝1盒，黄瓜1根，家常家常木耳5朵，魔芋魔芋蒜6瓣，凉拌凉拌红辣椒2个，做法做法香菜少许 ，大全大全盐适量，家常家常鸡精少许，醋1勺，生抽1勺 ，香油少许

做法 ：

1.准备食材。魔芋丝一盒 、黄瓜切丝备用、木耳泡发后切丝备用、蒜切末 、小红辣椒切段 、香菜切段备用
。

2.将切好的黄瓜丝铺在盘里备用。

3.锅中放入适量的水烧开后 ，将木耳丝放进锅内，焯熟后捞出过水备用。

4.将木耳丝放到盘中黄瓜丝的上面。

5.锅中加入适量的冷水
，然后倒入魔芋丝 ，再加一小勺盐。大火煮开后 
，转中火再煮五分钟，捞出过水备用 。

6.将魔芋丝放在盘中木耳丝的上面 。

7.将蒜末 、红辣椒放入一个小碗内 ，加入盐、鸡精、醋 、生抽、香油搅拌匀均后 ，静置十分钟左右。

8.吃的时候将碗汁倒在魔芋丝上
，然后撒上香菜即可。

魔芋吃法

鸡蛋1个，秋葵1个 ，魔芋结80g，沙茶酱15g圣女果4颗

做法 ：锅起热放入清水煮开放入魔芋结，秋葵
，焯水，过凉水备用。鸡蛋煮熟（去皮备用）

锅起热放入油油温升高三成热时放入沙茶酱煸炒至香味盛出备用

盘中放入焯好水魔芋结 ，鸡蛋碎 ，秋葵丝 
，圣女果（洗干净对半切开）倒入沙茶酱搅拌均匀
，放到冰箱冷藏10分钟
。取出即可食用

素魔芋拌凉菜的做法

一，准备两盒魔芋丝清洗干净。

二 ，泡发的黑木耳切丝。

三 ，魔芋丝和黑木耳一起下水煮30秒后
，捞出过凉水 。

四，碗里放入蒜末，辣椒粉。白芝麻 ，五香粉 ，花椒粉，淋热油爆香，搅拌均匀。

五，再加入一勺生抽 ，一勺醋，一勺老抽，一勺蚝油，适量的盐
，鸡精，白糖搅拌均匀。

六 ，魔芋丝和黑木耳加入小米辣，香菜
，香葱
，再倒入调好的料汁儿，用手抓拌均匀 。

这样一道简单爽口的凉拌魔芋丝就做好啦。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。